きゅうりダイエットとは
きゅうりは、カルシウム・カリウムなどのミネラルとビタミン類を多く含み、食物繊維成分も充分に摂取することができる、
そのイメージ以上に栄養豊富な野菜です。その大半が水分ですから、低カロリーな食材としてダイエット中に活躍する機会も多いのではないでしょうか。
このきゅうりにターゲットを絞って積極的に利用してゆくのが、きゅうりダイエットです。
きゅうりダイエットの方法
一日一食をきゅうりだけに置き換えるスタイルの場合、注意点はマヨネーズを使わないということです。
きゅうりとマヨネーズはとても相性の良い取り合わせなので、ついついかけたくなってしまうかもしれませんが、これではダイエットの効果が無くなってしまいかねません。
カロリーハーフなどのマヨネーズであっても、たくさん使ってしまえば同じ事ですから、一切使わないようにするのが良いでしょう。味付けには、しょうゆや味噌、塩などを使うようにして下さい。
置き換え以外の方法では、食前にきゅうりを毎食一本食べる方法がおすすめです。
別に一本が二本になっても問題はありませんが、先に食べるということろにポイントがあります。
生の状態でなくても良いので、まずはきゅうりから食事をスタートするという習慣をつけてみて下さい。
ダイエット中の空腹を紛らわせるために、きゅうりを利用するのも良い手段です。
きゅうりをいつも冷蔵庫に用意しておき、間食がしたくなってしまったときにはきゅうりを食べます。
マヨネーズ防止のために、浅漬けの状態にしておいたり、簡単に味噌と唐辛子で和えておくなど、なにか手を加えておいても良いでしょう。
すりおろしきゅうりダイエット
きゅうりは酵素がたくさん含まれておりその酵素の恩恵を受けて酵素ダイエットとしても注目の食材!
きゅうりすりおろしにより脂質分解酵素をさらに手軽に摂取!
きゅうりをすりおろしにしてジュースや様々な食事と一緒に食べること!
・ジュースとして
・和風ハンバーグの大根おろしの代わりに
・サラダのドレッシング代わりに
・きゅうりのスープとして
きゅうりすりおろしダイエットはTVに紹介せれ 現在注目ダイエットの一つです。
また福島大共生システム理工学類の杉森大助准教授らの研究グループにより、きゅうりには脂質分解酵素であるホスホリパーゼという酵素が含まれていることがわかり、世界で注目を浴びています。
きゅうりダイエットのメリット
空腹との戦いが少ない。
いつでもある野菜なので、手に入れるのが簡単。
ビタミンも取れるので美肌にも効果的。
ホスホリパーゼ、脂質分解酵素が注目!
きゅうりダイエットのデメリット
冬場は値段が高くなる。
食べ方の工夫を見いだせないと、すぐに飽きる。
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