ダイエットしたいのになかなか痩せることができない。
そんな方は、ダイエットスープをいつもの食事にプラスしてみてはいかがでしょうか。
水分が多く、食物繊維もたっぷり摂れるスープを加えることで、過剰な食事制限なく簡単にダイエットできますよ。
いつでもパパッと作れるダイエットスープのレシピを7種類ご紹介します！
１．お手軽トマトジューススープ
ダイエットスープを加えるなら、とにかくお手軽なものから始めるのがオススメです。
トマトジュースを使ったスープなら、温めるだけなのでとっても楽チン。
大きめのマグカップやスープ皿にトマトジュースを入れて、コショウとタバスコをかけて、レンジでチンすれば出来上がり。
トマトの旨味成分で、満足度もUPします。
２．トマトジュースアレンジスープ
トマトジュースだけでも十分美味しいですが、ちょっとひと工夫することでさらに満足度をUPさせることができます。
お鍋で温めたトマトジュースに、玉ねぎや春雨を入れるとおかずスープに大変身。
仕上げに刻んだパセリを入れると風味もプラスされて、ちょっとおしゃれなスープになりますよ。
玉ねぎには血液をサラサラにしてくれる成分が含まれているので、デトックス効果も促してくれます。
また、春雨はカロリーがほとんどないので夜食にもぴったり。
どうしても夜遅くにお腹がすいてしまった時にも重宝するレシピです。
３．スープの定番、お味噌汁
トマトジュースはちょっと苦手という方は和食に切り替えましょう。
具たくさんのお味噌汁なら、おかずにもなります。
お味噌には、ミネラル、大豆タンパク質、そして乳酸菌が含まれています。
お味噌は発酵食品なので、植物性の乳酸菌がたっぷり。
ヨーグルトが合わないという方でも、お味噌汁を飲んでいれば腸内環境は改善されます。
便秘がちな人は代謝が落ちてむくみやすく、お腹もぽっこりとしてしまうのでダイエットの大敵です。
乳酸菌でしっかり腸内環境から整え、ダイエットを促進させましょう。
４．即席なお味噌汁
いちいちお味噌汁を鍋で作るのが手間、一人分だけだから作りづらい、という方は即席タイプのお味噌汁にしましょう。
お椀にスプーン１杯のお味噌と、乾燥わかめ、かつお節の粉を入れてお湯を注げば出来上がり。
乾燥わかめの代わりに、とろろ昆布を入れても美味しいですよ。
かつお節やとろろ昆布など、出汁になるものを入れることで美味しいものを食べたと脳が満足してくれます。
満足度の高いスープを飲むことで、自然と食べ過ぎを防いでくれるのでダイエットにもピッタリです。
これなら、１人分から思い立った時にすぐお味噌汁を作れますよ。
５．代謝を促すポカポカスープ
身体は冷えてしまうと代謝が落ちてしまいます。
冷え性を持っている方や、寒い季節は積極的に身体を温めるスープを摂るようにしましょう。
お鍋にお湯を沸かし、キムチ、春雨、中華顆粒だし、醤油で味を整えればキムチスープの出来上がり。
キムチに含まれるカプサイシンは、身体を温める効果があるので代謝を活発に促してくれます。
また、キムチも味噌と同様、発酵食品なので良質の乳酸菌を摂取することができ、腸内環境を整えるスープとしても役立ちますよ。
６．生姜のスパイシースープ
生姜も身体を温めて代謝を促してくれる食材です。
鶏ガラスープに刻んだネギや白菜を入れ、仕上げにすりおろしたしょうがをたっぷり投入します。
ネギとしょうがは相性抜群、身体を温めてくれる食材どうしでもあります。
身体の内側からポカポカしてきますので、冷え性改善にも最適ですよ。
７．お肌に嬉しいコラーゲンスープ
ダイエット時期は、どうしても体重を落とすことばかりに目が行きがちです。
しかし、体重を落としても魅力的でなければ美しいとは言えません。
必要以上に油を排除しては、お肌はカサカサになってしまいます。
そんなとき頼りになるのがコラーゲンスープです。
刻んだ鶏皮を鍋でこんがりと炒め、ネギとゴマを加えてお湯を投入し、塩コショウと醤油で整えれば出来上がり。
鶏皮にはコラーゲンがたっぷりと含まれているので、スープで丸ごといただくことで効率よく摂取することができます。
レモンを絞ったサラダと一緒に食べれば、ビタミンCと一緒に取れるので吸収率がUPしますよ。
ちょっと肌に潤いがないな、と感じた時には美容スープとして飲むようにしましょう。
まとめ
このように、簡単にできる７つのダイエットスープをご紹介しました。
スープを飲むことで水分をたっぷりと補給することができますし、食事の満足度も上がります。
今回ご紹介したのはほんの一例ですが、旨味、腸内環境を整える発酵食品、体温と代謝を上げる成分、お肌に良質の成分など、バランスよく組み合わせて自分好みのスープにアレンジしてください。
いつもの食事にダイエットスープをプラスするだけで、自然と食べ過ぎを防げますし、無理なくダイエットを続けることができます。
気づけばお通じもよくお肌もツルツルな状態でダイエットを成功することができますよ。
どれも簡単に作れますので、是非今日の食事からスープをプラスしてみてくださいね。
