発芽玄米ダイエットとは
玄米が体に良い、ダイエットにも効果的であることはよく言われることですが、更にその上をいく効果を期待できるのが発芽玄米です。
玄米は精白していない米のことで、白米では捨てられている部分に含まれる、各種ビタミン・ミネラルを摂取できることが魅力です。
この玄米を数日程度水につけておき、わずかに発芽させた状態の米が発芽玄米です。
玄米よりも調理が簡単で、ぱさぱさした感じが少なく食べやすいのが特徴の発芽玄米は、栄養面でも玄米より優れています。
アミノ酸量が増加し、太りにくく痩せやすい体質へと導いてくれる効果を発揮します。
食物繊維も多いので、食後の血糖値上昇もゆるやかになり、結果的に腹持ちも良く、代謝の邪魔をしない主食となるのです。
発芽玄米ダイエットの方法
毎日の食事における主食を発芽玄米に変更します。
発芽玄米は玄米よりも食べやすく炊きあがりますが、咀嚼回数は白米よりも多くなりますので、早く満腹感を感じることができます。
これによって、食べ過ぎを防ぐ効果が得られ、腹八分目以上に食べ過ぎてしまうことがなくなります。
発芽玄米には、白米には無い成分ギャバが含まれており、これは脂肪の燃焼効果を持っているだけでなく、過食を押さえたり、ストレスを軽減すると言われています。
もともと我慢の少ないダイエット方法ですが、さらに続けやすいと言われる理由はここにあります。
味については、一度食べてみればわかりますが、特に食べにくい個性があるわけでは無く、白米よりもおいしいとも言われているので、気になる人はお試し程度の量から初めてみると良いでしょう。
調理面でも、そのまま炊飯器で炊くだけで良い加工状態で販売されるようになっているので、導入も手軽です。
発芽玄米ダイエットのメリット
主食を変更するだけなので簡単。
たくさんの栄養素を一度に摂取することができる。
自然に痩せられる。
発芽玄米ダイエットのデメリット
価格が高い。